• Ristorante Posta Vecia
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Ristorante Posta Vecia

Menù Matrimoni


La Residenza Posta Vecia è particolarmente adatta per festeggiare eventi particolari: matrimoni, banchetti e cerimonie in genere.
Gli ambienti raffinati, l’ampio parco esterno, la cucina proposta, la cortesia e la professionalità dei titolari e del personale sono gli elementi necessari per offrire ai Vostri ospiti un banchetto che si farà ricordare nel tempo.
Sono disponibile tre sale con diversa capienza:
- Sala ‘’ Silvio Pellico’’ con una capienza massima di 70 persone;
- Saletta ‘’ Dei Cacciatori’’ con una capienza di 12 persone;
- Sala ‘’Radetzky’’ mansardata che può ospitare fino a 140 persone

MENU' MATRIMONI

MENU MATRIMONIO 1

Sfogliatina con funghi di bosco
Prosciutto crudo di San Daniele
Crostino petto d'oca
Salsina grand - bisquit


ricamo postavecia matrimoni

Risotto all'amarone e radicchio rosso
Cappellacci al profumo di tartufo


ricamo postavecia matrimoni

Filetto di manzo in crosta con patatine al forno - galeau di zucchini
Capriolo del burgland con polentina al cucchiaio
cruditè


ricamo postavecia matrimoni

Coppa di gelato con mousse di lamponi


ricamo postavecia matrimoni

Torta nuziale st. Honorè


ricamo postavecia matrimoni

Caffè

MENU MATRIMONIO 2

Prosciutto crudo di San Daniele
Sfogliatina con funghi di bosco
Petto d'oca sul letto di rucola
Salsina grand - bisquit


ricamo postavecia matrimoni

Risotto all'amarone, radicchio e brie
Cappellacci al profumo di tartufo


ricamo postavecia matrimoni

Filetto di Manzo in crosta
Radicchio di campo, fondo di carciofo ripieno
Daino della lessinia con polentina al cucchiaio e cipolle all'aceto balsamico


ricamo postavecia matrimoni

Coppa di gelato con mousse di fragole


ricamo postavecia matrimoni

Torta Nuziale "Mille Foglie"


ricamo postavecia matrimoni

Caffè



MENU MATRIMONIO 3

Aperitivi: Cocktails della casa
Stuzzichini

ricamo postavecia matrimoni

Cestino di frico con funghi porcini e finferli
Crostino al petto d'oca
Involtino di melanzane ripieno
Prosciutto crudo di San Daniele
Salsina grand - bisquit


ricamo postavecia matrimoni

Risotto al radicchio rosso e amarone
Cappellacci al profumo di tartufo
Pappardelle al sugo di selvaggina


ricamo postavecia matrimoni

Filetto di manzo alla Wellinghton
Patatine arrostite e radicchio di campo
Cervo della Harinzia con polentina al cucchiaio
Cruditè


ricamo postavecia matrimoni

Coppa di gelato con salsa ai lamponi


ricamo postavecia matrimoni

Torta nuziale meringata alla frutta


ricamo postavecia matrimoni

Caffè


ricamo postavecia matrimoni

Vini: Bianco di custoza
(podere San michelin)
Valpolicella le ragose
Spumante: Prosecco di valdobbiadene
Recioto di Soave



MENU MATRIMONIO 4

Prosciutto crudo di San Daniele
Sfogliatina con porcini e finferli
Crostino al petto d'oca
Salsina grand - bisquit


ricamo postavecia matrimoni

Risotto all'amarone


ricamo postavecia matrimoni

Cappellacci al profumo di tartufo

Sformato di crèpes al radicchio rosso


ricamo postavecia matrimoni

Filetto di manzo alla Wellinghton

Cervo della Carinzia con polentina composta di cipolle di Tropea

Radicchio di campo


ricamo postavecia matrimoni

Coppa di gelato con mousse di lamponi


ricamo postavecia matrimoni

Meringata alla frutta


ricamo postavecia matrimoni

Caffè








Via Strà, 142, 37030 Colognola Ai Colli (Verona) Tel. +39 045 76.50.243 / 76 50 361 - Fax +39 045 61.50.859 - info@postavecia.com

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